釣り好き彼氏の釣った魚を調理する釣りに興味のない彼女の料理日記

同棲中の釣りが趣味の彼氏が釣ってきた大量のお魚を美味しく無駄なくオシャレに調理するのが私の役目です。

塩麹漬け

おはようございます☀

 

今日の朝のお献立て

 

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塩麹漬けと、イサキのメンチカツ

 

残りものや、悪くなりそうな野菜(にら)使って豪華に見えるけど、

意外と簡単なごはん

 

塩麹漬けが意外と好評で、また作って欲しいらしい

 

私はメンチカツがめちゃくちゃ美味しくてビックリ

 

鯛のアラでカレー作りたいなぁ