アジフライは新鮮な鯵に限る

基本揚げ物は作らないし食べないボディーメイク中の彼女です。

が！！

新鮮な鯵をサッっと揚げたフライは絶品👍なので必ず作ります

🌸鯵の一口ロールカツ

3枚に下ろしてまたさらに半身にし、大葉　チーズを巻いて爪楊枝で固定して揚げたよ

ソースは自家製トマトソース🍅

ソースはなにかと使えるので市販ではなくトマト缶で作って保存

🌸柴漬けタルタル

映え📷重視彼女の考えたタルタルソース

柴漬けと赤たまねぎ刻んで作った

ほんのり柴漬けの香りがしてけっこう美味しい

間違いない味

q

ちなみにアジフライはシンプルに塩か、からし派です。

映えのために色々乗せるけど結局一周回ってからしに戻る彼女

彼氏はもっぱらトンカツソース

そして彼くんの大好物

ぜいごの揚げ焼きは

アジフライの時一緒に揚げるのがお約束

見た目怖いけどこれが結構美味しい

（私は食べない）

これが食べたいから鯵釣ってるらしい

え、どういうこと🤷‍♀️