釣り好き彼氏の釣った魚を調理する釣りに興味のない彼女の料理日記

同棲中の釣りが趣味の彼氏が釣ってきた大量のお魚を美味しく無駄なくオシャレに調理するのが私の役目です。

金目鯛らーめん

彼君と魚のアラでラーメンを作るのにハマり

(次回記事にします)

今日はお休みなので

 

金目鯛らーめん鳳仙花 さんへ

 

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頼んだのは

 

味玉金目鯛白湯らーめん

 

なにがびっくりってね、

焼豚と、味玉

 

(え、そこ?)

 

口コミで多く書かれていた通り、たしかに鯛の香りはそんなになかったです。

 ただ、

マジで美味しい。

 

そう特に焼豚と味玉

 

(え、だからそこ?)

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ちなみに

彼君はつけ麺と茶漬け

を頼み、

スープの濃さが全然違いました。  

 

彼君的にはつけ麺のスープの方が好みらしい

 

つけ麺の方が透明度がある

 

そして、めちゃくちゃ参考になったと…

 

その後色々次のラーメン作りのアイデアなど語ってたけど、あまり理解できなかった←笑

 

なので、とりあえず次回楽しみにしています。

 

めちゃくちゃ本当に美味しかった…

 

もう一軒近くに鯛のラーメンがあるので、来週はそっちにも行ってみます。

 

ちなみに、わたしはラーメンがあまり好きじゃないのですが、(身体によくないし)

 

体重増やすために週に一度くらいは彼君に付き合ってラーメン食べにいってます。